简介
第六届鲁迅文学奖报告文学奖得主任林举和资深记者孙翠翠,在大米供求处于紧平衡状态,食品质量安全备受关注的背景下,历时两年,深入田间地头和基层粮企,采访了上百位农民和粮食企业家,以及各级粮食管理部门和以袁隆平为代表的全国四十多名水稻专家,以报告文学的形式创作《贡米》,完成一个“为农民、为土地、为粮食安全做一点事儿”的夙愿。
目录
后土无言............................................................. 010
黑土简史............................................................. 020
“白浆土”之梦....................................................... 027
来自地心深处...................................................... 037
土生土长............................................................. 049
大湖隐没............................................................. 061
第二部 结水为瑶............................................................. 071
自天而来的河流................................................... 072
水做的稻............................................................. 080
寻“宝”的人........................................................... 092
“吉粳88”.............................................................. 099
“吉粳511”............................................................ 106
端稳政策的“竹竿”................................................. 110
“弱碱性”的契约.................................................... 122
海兰江畔的“白衣民族”.......................................... 134
水稻花开与鸭田................................................... 140
第三部 昔日“皇粮”........................................................... 149
雕龙石碑............................................................. 150
长春大米............................................................. 155
“贡米”的故乡....................................................... 161
优质米的秘密...................................................... 180
“贡米”是一种品质................................................. 187
专家论稻............................................................. 196
第四部 鞠养万方............................................................. 213
危机四伏............................................................. 214
“健康米”工程....................................................... 221
“格格”转身........................................................... 229
一切都在你的眼前................................................ 246
以最直接的方式................................................... 256
怎样你才相信...................................................... 262
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