吃经

副标题：无

作者：殷登国著

分类号：

ISBN：9787530652176

收录收藏 (0) 评论纠错

微信扫一扫,移动浏览光盘

简介

简介

　　“民以食为天”，逢年过节，只有“吃夜节菜”才能表达中国人的欢乐心情；因为战乱饥荒，中国历史上出现过无数次“吃人肉”的悲惨情景；因为重视吃，所以名厨可以名垂千古、食谱可以藏诸名山；因为喜欢吃、懂得吃，中国人的饮食文化才在全世界独放异彩。　　 “林子大了，什么鸟儿都有；历史久了，什么东西都吃。”不信吗？请看“吃经”。

　　从名厨谈起
　　从菜名谈起
　　吃御食
　　吃鲥鱼
　　吃酒席
　　吃酒
　　吃茶
　　吃鸦片
　　吃素
　　吃豆腐
　　吃粥
　　吃河豚
　　吃生鲜
　　吃老虎(老虎也吃人)
　　吃鹿
　　吃猪
　　吃活味
　　吃臭味
　　吃异味
　　吃人肉
　　吃应节菜
　　吃粽子
　　吃冰
　　吃补
　　腌鱼肉
　　腌寒菜

已确认勘误

页码	勘误内容	提交人	修订印次

吃经

名称
类型
大小

用户反馈

FAQ

吃经

已确认勘误

第次印刷 筛选

第次印刷