水果糕点小食品制品788例

目录
一 果饼
奶油水果煎饼
百果酥饼
果馅炸饼
果酱烧饼
山楂饼（片）
山楂饼（北京）
消食饼
五香椰子烤饼
椰蓉牛肉炸饼（印尼）
柿子饼
黄桂柿子饼（一）（陕西西安）
黄桂柿子饼（二）（陕西西安）
甜柿面饼
枣饼
枣泥炸饼
枣泥酥饼
菊花酥饼
枣泥锅饼
樱桃枣泥软饼
割边枣泥饼
益脾饼
香蕉饼
草莓夹心饼
西瓜煎饼
桃仁饼（一）
桃仁饼（二）
核桃小馅饼（一）
核桃小馅饼（二）
奶油杏仁煎饼
烤杏仁馅饼（柬埔寨）
杏仁小甜饼
阿尔萨斯·洛林式杏仁饼
普福夹心小馅饼
婴儿夹心饼
桂花栗饼
煎栗茸软饼
金银卷煎饼
防检饼
五仁酥饼
八宝酥饼
二 果糕
1 仁果类果糕
苹果糕（一）
苹果糕（二）
苹果米糕
苹果千层糕
苹果松酥糕
山楂糕（一）
山楂糕（二）
山楂糕（三）
山楂糕（四）
山楂糕（五）
山楂糕（六）
山楂糕（七）
山楂糕（八）
山楂糕（九）
山楂糕（十）
山楂糕（十一）
山楂糕（十二）
山楂糕（十三）
家制山楂糕（一）
家制山楂糕（二）
桂花山楂糕
多维山楂糕
家制多维山楂糕
山楂干片制山楂糕
夹沙山楂糕
蜜霜山楂糕
油炸山楂糕
山楂蛋白糕
山楂云卷糕
山楂琼脂糕
炸山楂糕卷
金糕（一）
金糕（二）
金糕（三）
金糕（北京）
糊塌糕（北京）
京糕条（天津）
冰冻金糕梨丝
京糕糖串
雪包朱砂
2 核果类果糕
桃糕
鲜桃水晶糕
糖霜杏子糕
杏子奶油糖糕
青梅糕
酸梅糕（北京“信远斋”）
青梅凉糕
乌梅糕
乌梅甜糕
3 桔果类果糕
柑桔糕
蜜桔果糕
鲜桔汁凉糕
橙汁凉糕
鲜橙汁凉糕
瑞士可可糕
4 热带、亚热带果类果糕
杨梅糕
白糖杨梅糕（贵州）
椰奶糕
椰汁糕
烤椰汁软糕
桃红椰子糕
5 柿枣类果糕
柿糕
柿糕（满族）
柿冻糕
红枣糕
大枣糕
酸枣糕
枣酿糕（山东）
核桃仁枣糕
玫香枣糖糕
玫瑰红枣糕
果仁枣糕
松子枣泥糕
6 浆果复果类果糕
菠萝糕
菠萝松糕
菠萝水晶糕
菠萝冻奶糕
菠萝雪花糕
菠桔地力糕
冠宝甜糕
香蕉松糕
香蕉松酥糕
麻糖椹糕
7 坚果类果糕
重庆奶油核桃糕
烤杏仁糕
栗子糕（一）
栗子糕（二）
栗子糕（三）
栗子糕（四）
栗子糕（五）
新式栗子糕
栗蓉糕
栗子凉糕（北京）
栗子凉糕（天津）
栗子麻仁糕
栗子奶油凉糕
青城白果糕（四川）
8 瓜果类果糕
西瓜糕
嫣红西瓜糕
大红西瓜糕
西瓜汁凉糕
9 其他果类果糕
百果凉糕
鸳鸯凉糕
五彩糕
三 果点
水果雅点
环套圆果点
常见巴伐利亚点
梨子蛋糕点
鳄梨草莓环点
上等姜味点
双层装饰点
杏子软点
杏子巴伐利亚奶油点
上等樱桃点
樱桃软糖多味点
里切莉尤点
柑桔环点
霜桔点
桔子葡萄点
桔子姜汁泡点
嵌宝甜点
椰子巴伐利亚点
秋葵点心
果酸蔓方点
速成水果点
薄荷香草点
仙食面点
五花饰顶点
夏威夷点心
树莓菠萝点
红葡萄点
葡萄汁巴伐利亚点
草莓泡点
精制上乘点
上等巴伐利亚点
四 果酥
苹果酥
苹果蛋奶酥
果泥酥
桔皮酥
杏仁酥
奶油栗子酥
牛奶板栗酥
桂花栗子酥
五 果包
山西五仁包子
果子五仁包（北京）
什锦糖包
鲜奶果脯包（内蒙古）
八宝包（河南开封）
红果包
果酱包子（江苏）
北京枣泥包
白果包
白糖饽饽（天津）
六 果卷
苹果煎饼卷
苹果酥卷
苹果奶皮卷
炸鲜果卷
油炸木瓜卷
油炸柿饼卷
荷花枣卷
网油枣泥卷（湖南）
酥炸双色枣泥卷
煎香蕉软卷
核桃仁果酱煎饼卷
七 果球、果丸、果圆
蜜汁梨球
山楂球
山楂片、山楂球
椰子巧克力球
什锦椰子球
椰丝球（广式）
核桃球
玫瑰球（一）
玫瑰球（二）
百果玫瑰球
巧克力球
果制葡萄珠
平阴梨丸子（山东）
枣泥丸子
核桃丸子（甘肃）
桂圆肉圆
炸枣泥圆
八 果排（攀）
苹果排
苹果攀（一）
苹果攀（二）
混酥苹果排
发面苹果排
美式苹果排
苹果面排（美国）
桃排
烤枣泥酥排
草莓酥排
草莓洋粉排
草莓凝乳攀
九 果脯（果糜制品）
樱桃粉脯
方脯（山东）
玫瑰枣脯
冷杏仁脯
草莓果肉脯
十 果片
山楂片（一）
山楂片（二）
山楂片（三）
家制山楂片
雪花山楂糖片
野果制糖果片
十一 果丹皮
水果果丹皮
果酱果丹皮
果丹皮（一）
果丹皮（二）
果丹皮（三）
家制红果果丹皮
苹果果丹皮（一）
苹果果丹皮（二）
“黄太平”苹果果丹皮
桃果丹皮
家制鲜桃果丹皮
杏丹皮及其制品
李子果丹皮
桔皮果丹皮
柿子果丹皮（一）
柿子果丹皮（二）
猕猴桃果丹皮
野果制果丹皮
山丁子果丹皮
黑加仑果丹皮
十二 果馅
什锦果馅
苹果馅
山楂馅
山楂馅（京式）
椰蓉馅（广式）
奶油椰蓉馅
枣泥馅（一）
枣泥馅（二）
枣泥馅（三）
枣泥馅（四）
枣泥馅（京式）
枣蓉馅
葡萄干馅
果仁馅
五仁馅（一）
五仁馅（二）
五仁馅（广式）
百果馅
十三 果粉
水果粉
苹果粉
山楂粉
山楂原粉
速溶核桃粉
速溶核桃营养粉
咖啡型番石榴粉
香蕉粉
杏仁乳、杏仁粉
奶油栗子粉
十四 果羹
1 什锦果羹
果羹
水果羹（一）
水果羹（二）
西米水果羹
烩果羹
银耳果羹
银耳水果羹
栗子百果羹
冰糖桂花果羹（江西）
野果果羹
什锦果羹（一）
什锦果羹（二）
什锦果羹（三）
什锦水果羹（一）
什锦水果羹（二）
什锦水果羹（三）
什锦水果羹（四）
什锦水果羹（五）
什锦水果羹（上海）
烩什锦果羹
冰镇什锦水果羹
百果甜羹
粘糕水果甜羹
银耳水果甜羹
糯米银耳水果甜羹
什锦锅巴甜羹
八鲜羹
银耳八鲜羹
甜城八宝果羹（四川内江）
2 仁果类果羹
苹果羹
香雪羹
桃油梨羹
百合雪梨羹
山楂羹
烩山楂羹
豆沙红果羹
蛋白红果羹
3 核果类果羹
鲜桃羹
樱桃羹
杏子羹
甜杏羹
杏干羹
龙眼樱桃羹
4 桔果类果羹
桔子羹
红桔羹
桔汁羹
西米桔羹
银耳桔羹
冰糖银耳桔羹
烩桔子羹
珍珠桔羹
广柑鲜果羹
桂花甜橙羹
桂花银耳柑羹
桔瓣莲子羹
蜜桔莲子羹
甜橙莲子羹
桔萝银耳羹
玉环文旦羹（浙江）
5 热带、亚热带果类果羹
荔枝羹
荔枝桂圆羹
桂圆银耳羹
枇杷羹（四川）
6 枣羹
红枣羹
桑葚红枣羹
金丝蜜枣羹
冰糖银耳红枣羹
猪皮红枣羹
黑木耳枣羹
红枣银耳羹
7 浆果、复果类果羹
猕猴桃羹
葡萄汁羹
糯米葡萄羹
西米葡萄羹
菠萝羹（一）
菠萝羹（二）
菠萝羹（三）
莲蓬菠萝羹
樱桃菠萝银耳羹
香蕉羹
西米香蕉羹
香蕉西米羹
草莓羹
西瓜羹
核桃羹
冰镇杏仁莲子羹
西米白果羹
栗子羹（一）
栗子羹（二）
板栗羹
桂花栗子羹（一）
桂花栗子羹（二）
桂花栗子羹（三）
桂花鲜栗羹
桂花鲜栗羹（浙江杭州）
枣圆栗子羹
西米栗子羹
栗子藕粉羹
栗粉豆沙羹
十五 果酪
1 山楂酪
红果酪（一）
红果酪（二）
红果酪（三）
红果酪（山东）
2 桔果类果酪
桔子酪（一）
桔子酪（二）
橙子酪
甜橙酪
广柑酪
柠檬酪
3 西瓜酪
西瓜酪（一）
西瓜酪（二）
西瓜酪（三）
冰糖西瓜酪
蜂蜜西瓜酪
菠萝西瓜酪
金糕西瓜酪
青梅西瓜酪
4 核桃酪
核桃酪（一）
核桃酪（二）
核桃酪（三）
核桃酪（四）
核桃酪（五）
核桃酪（六）
核桃酪（七）
核桃酪（八）
核桃酪（福建）
核桃酪（浙江）
核桃甜酪
桃子酸酪
核桃腰果酪
5 其他果酪
红枣酪
甜杏酪
菠萝酪
凉冻菠萝酪
牛奶草莓酪
鸳鸯酪
牛奶板栗酪
十六 果露
果子露（一）
果子露（二）
天然果子露
天然果汁果子露
果汁露
人参果汁露
瓶装果子露
人造果子露（一）
人造果子露（二）
蜂蜜果汁露
鲜奶苹果露（土耳其）
梨子露
桃子露
三仙止呕露
杏子露
乌梅甘露
余甘露
桔汁果子露
金桔汉果露
维也纳香橙露
三味果露
香桃冷露
杨梅露
椰子冷露
枇杷滋露
贵妃露
大红枣露
葡萄汁蛋露
桑葚露
冰糖西瓜露
香瓜西米露
鲜奶核桃露
冰花核桃露
杏仁露
栗子露
冰花栗泥露
十七 果膏
1 仁果类果膏
苹果膏
果酱冻粉膏
梨膏
雪梨膏
燕窝秋梨膏（北京“通三益”）
苓贝秋梨膏（北京“通三益”）
灵芝秋梨膏（北京“通三益”）
蜂蜜秋梨膏
山楂膏
2 热带、亚热带果类果膏
荔枝膏
龙眼膏
龙眼玫瑰膏
龙眼参蜜膏
姜枣龙眼蜜膏
杞圆膏
银耳桂圆膏
玉灵膏（一）
玉灵膏（二）
3 浆果、复果类果膏
葡萄蜜膏
葡萄藕蜜膏
桑椹蜜膏（一）
桑椹蜜膏（二）
4 坚果类果膏
桃仁膏
核桃膏
松子核桃膏
白果核桃膏
芝麻核桃膏
柏子核桃膏
杏仁蜜膏
银杏膏
松子膏
松子枸杞膏
5 其他果类果膏
水果凝膏
乌梅蜜膏
酸梅浸膏
桔皮膏
扶桑至宝膏
十八 果冻
1 一般果冻
果冻（一）
果冻（二）
果冻（三）
水果冻（一）
水果冻（二）
水果冻（三）
果子冻
多味果丁冻
杂果果冻
带果肉果冻
姜渍果冻
五彩蜜饯冻
百果冻
什锦果冻（一）
什锦果冻（二）
什锦水果冻（一）
什锦水果冻（二）
什锦水果冻（三）
奶油什锦冻
调味汁风味颗粒果冻
果粘状蓝莓果冻
耐热性果冻
白葡萄酒果冻
果汁冻
三色果汁冻
水晶冻
玻璃冻
四色冻
2 仁果类果冻
苹果冻
苹果冻（瑞士）
柠檬苹果冻
水晶苹果冻
花红果冻
红色梨冻
双味鸭梨冻
山楂冻
山楂果冻（一）
山楂果冻（二）
山楂果冻（三）
山楂盏
3 核果类果冻
桃冻
黄桃果冻
樱桃冻
杏酱果冻
青梅冻
4 桔果类果冻
柑橘果冻
精制柑橘冻
香蕉菠桔冻
无花果桔子冻
桔片冻
水晶菊花冻
黄果冻
水晶桔子
柑橘马茉兰
5 热带、亚热带果类果冻
杨梅冻（一）
杨梅冻（二）
杨梅冻（三）
枇杷冻（一）
枇杷冻（二）
龙眼冻
6 柿枣类果冻
枣泥冻
7 浆果、复果类果冻
复合猕猴桃果冻
葡萄冻
香蕉冻（一）
香蕉冻（二）
椰奶香蕉冻
白玉香蕉冻
夹心香蕉冻
菠萝冻（一）
菠萝冻（二）
菠萝冻子
菠萝果冻
蛋糕菠萝冻
西米菠萝冻
菠萝杏仁冻
菠萝蜜果冻
菠萝白粉冻
鲜菠萝奶冻
凤梨薄荷冻
水晶菠萝盏
草莓冻（一）
草莓冻（二）
草莓果冻
草莓粉冻
8 瓜果类果冻
西瓜冻（一）
西瓜冻（二）
西瓜冻（三）
消暑西瓜冻
9 坚果类果冻
奶油核桃冻
杏仁冻
杏仁豆腐冻
10 野果类果冻
野果果冻
十九 果豆腐
红果豆腐
杏仁豆腐（一）
杏仁豆腐（二）
杏仁豆腐（三）
杏仁豆腐（四）
杏仁豆腐（五）
杏仁豆腐（六）
杏仁豆腐（七）
杏仁豆腐（北京）
杏仁豆腐（上海）
杏仁豆腐（江苏）
山楂糕杏仁豆腐
菠萝杏仁豆腐（一）
菠萝杏仁豆腐（二）
菠萝杏仁豆腐（三）
菠萝杏仁豆腐（四）
杂果杏仁豆腐
什锦杏仁豆腐
蜂蜜杏仁豆腐
牛奶杏仁豆腐（一）
牛奶杏仁豆腐（二）
奶油杏仁豆腐
冰糖杏仁红毛丹
二十 果布丁
苹果布丁（一）
苹果布丁（二）
苹果布丁（瑞典）
梨布丁
苹果樱桃篱笆布丁
杏仁苹果篱笆布丁
杏子生梨篱笆布丁
橙汁布丁
椰丝布丁
清蒸椰汁布丁
粗面粉椰汁布丁
枣泥布丁
葡萄干布丁
草莓布丁
栗子布丁
栗子篱笆布丁
白果布丁
外交官布丁
冰冻香蕉布甸
芒果布甸
二十一 果粥
1 普通水果粥
奶味水果粥
五仁粥
八宝粥（一）
八宝粥（二）
八宝粥（山东济南）
黑米八宝粥（陕西）
八宝糯米粥
八宝什锦粥
水果什锦粥
八仙粥
2 仁果类果粥
苹果粥（一）
苹果粥（二）
苹果奶粥
西米苹果粥（一）
西米苹果粥（二）
梨粥（一）
梨粥（二）
鸭梨糯米粥
生梨奶粥
山楂粥（一）
山楂粥（二）
山楂粥（三）
山楂糕粥
木瓜粥
3 核果类果粥
樱桃粥
西米樱桃粥
桃脯粥
桔子粥
杏子粥
甜杏粥
西米桔子粥
乌梅粥
糯米乌梅粥（台湾）
酸梅粥
4 桔果类果粥
佛手柑粥
桔皮粥
5 热带、亚热带果类果粥
荔枝粥（一）
荔枝粥（二）
荔枝干煲粥
龙眼粥（一）
龙眼粥（二）
龙眼肉粥（一）
龙眼肉粥（二）
龙眼莲子粥
栗子桂圆粥
橄榄粥
杨梅粥
杨梅糯米粥
枇杷粥
罗汉果粥
6 柿枣类果粥
柿饼粥
栗子柿饼粥
红枣粥
枣泥粥
人参大枣粥
红枣甜粥
血糯红枣粥
黑米红枣粥
龙眼大枣粥
补益大枣粥
黑豆桂圆大枣粥
枣糯粥
红枣小米粥
大枣糯米粥
大枣慧米粥
小枣秫米粥
7 浆果、复果类果粥
猕猴桃粥
葡萄蜜藕粥
葡萄干粥
香蕉粥
苡米香蕉粥
菠萝粥
石榴粥
无花果粥
桑椹粥
8 瓜果类果粥
西瓜粥
扁豆西瓜粥
车前叶西瓜粥
西瓜皮粥
甜瓜粥
9 坚果类果粥
胡桃肉粥（一）
胡桃肉粥（二）
桃仁粥
核桃仁粥
核桃仁粥（上海）
芡实核桃粥
杏仁粥（一）
杏仁粥（二）
甜杏仁粥（一）
甜杏仁粥（二）
苦杏仁粥
枣仁粥
酸枣仁粥（一）
酸枣仁粥（二）
榛子粥
松子粥
松仁粥
白果粥（一）
白果粥（二）
白果粥（广东广州）
茅根白果粥（广东广州）
芡实白果粥
桂北白果粥（广西）
栗子粥
栗子粥（上海）
扁豆栗子粥
板栗米粥
10 其他果类果粥
甘蔗粥
蔗浆粥
二十二 果糊
土豆水果糊
大荔枣肉沫糊（陕西大荔）
银耳杏仁糊
栗子糊
即食板栗糊
二十三 其他糕点、小食品
果酱塔
水果苏法菜
压缩水果棒
奶油苹果
乳沫苹果
清酥苹果条
肉桂巧克力条
烤苹果饺
秦岭板栗饺
苹果花粉宝
果汁制樱桃
脆皮玛瑙
奶油梨茸
桃泥富而
柠檬冷沙勿来
雪条柚皮
龙眼花生米
冷冻仙食
柿子面糊拓（陕西西安）
炸枣角
枣泥凉果（山东）
枣泥火烧（河南）
玻璃红枣
杏仁玉枣
三合一红枣夹心饼干
桃园三结义
奶油香蕉
白雪蕉泥杯
香蕉富而
草莓富而
草莓木司
栗子面小窝头
杏仁番茄凉粉
香酥栗茸盒
脆皮蜜瓜
裹烧白兰花
百花争艳
玉兔回宫