管理要像一部好电影

精彩选读
序言
第一篇　心法篇
　第1章　创造自我的独特价值——乡野中打造世界顶级餐厅
　 管理会计的缩影：乡野中打造世界顶级餐厅
　 管理会计的思考架构
　管理观念如何数量化
　第2章　揉合卓越管理的五大要素——用分享创造企业的凝聚能量
　要素一：信守承诺的重要性
　要素二：创造策略核心组织
　 要素三：信息是管理的基础
　要素四：诱因为行动力之母
　要素五：决策权的分配是门大学问
　管理会计五大要素环环相扣由权变理论看管理
第二篇　招式篇
　第3章　倾听顾客才有成长力——达·芬奇教你解读顾客
　 顾客到底是谁？
　 给顾客提供精致的服务品质
　设身处地了解顾客潜在需求
　第4章　重视成本才有掠夺力——挥动卡内基的成本铁锤
形成重视成本的组织文化
最重要的成本观念：机会成本
什么是成本？
如何控制成本？
成本与损失
成本是知识经济的掠夺力要素
　第5章　建立标准才有复制力
一挖掘秦国地下兵团的智慧
标准化是一项长期战略
姚明NBA得分下降的差异分析
标准成本制与差异数分析
标准成本制的诱因效果
差异分析的延伸
标准化与知识管理
　第6章 以简御繁才有穿透力——学好作业基础管理
卡普兰发展作业基础成本制
作业基础成本制范例
作业基础成本制之下的成本与定价
作业基础成本制的导入时机
作业基础成本制与服务业
作业基础管理的应用——顾客别获利分析
复杂性造成高成本
范畴经济的陷阱
　第7章　面对现实才有先见力——让计划赶上变化
　CVP模型的基本结构
　 以CVP找出损益两平点
　 多种产品组合与CVP分析
　预算编制的观念架构
　 预算目标的订定
　 预算制度的三情境
　 别让预算变成谎言
　第8章　流程精实才有协同力——在供应链中创造价值
利丰集团的钻石模型分析
丰田汽车的精实典范
高贵不贵：Zara的启示
精实供应链的秘诀
精实流程拯救战士生命
　第9章　激励创新才有应变力——别以为莫扎特只靠天才
创新从“问有趣的问题”开始
创新的先决条件：策略上的专注
以创新为本的组织文化：宁静的创新巨人美商3M
精实企业的绿色创新：丰田汽车持续激发员工热情
创新人才的管理：微软亚洲研究院
旧干发新枝的挑战
宝洁大胆采用外部创新构想：开放式创新的典范
寻找莫扎特：天才并非不流汗水
　第10章 改善决策才有存活力——理智与情感的拔河赛
决策是过程，不是单一事件
信息的攸关性：短期决策的思考关键
检视长期投资决策的基本工具
投资案评估的敏感性分析：预估投资条件
变动的可能影响
实质选择权的应用：处理投资计划的中途变更
“黄昏清兵卫”的决策：不易达成的双赢结果
　第11章　优化财务才有生命力——投资报酬率与资源分配
在财报中找寻优质成长
财务指标是分权制度的关键
责任中心是分权管理的利器
税务员救了美国佳能公司
第三篇　总结篇
　第12章　人才聚集武林称雄——创造群龙无首的续航威力
　 卡拉扬策马跨栏的体悟
　　实践群龙无首式管理的Google：启蒙人才自我管理
　　做大事以找替手为先
　　荷兰东印度公司传奇：你够国际化吗？
　　大国心态：中国要求洋会计师说中文
　　聚焦联结，持续称雄
　　企业的愿景与价值：口号还是真正的信仰？
　　非财务指标的威力
　　善用非财务指标
　　避免误用非财务指标
　　用心，在看不到的细节处