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简介
本书是普通高等教育“十—五”国家级规划教材,是全彩色出版的《微生物学》。本书由武汉大学、北京大学、复旦大学、南开大学和山东大学的多位微生物学专家共同完成。全书分15章,内容包括微生物的纯培养和显微技术,微生物细胞的结构与功能,微生物的营养、代谢、生长繁殖及其控制,病毒的分离、鉴定、特性、感染及其控制,微生物的基因组、遗传规律与特性,微生物基因表达的调控及基因工程,微生物的生态、进化、系统发育、分类鉴定及物种的多样性,微生物的感染与免疫以及微生物生物技术与产品等。
目录
第1章 绪论 一、微生物和你 二、微生物学 三、微生物的发现和微生物学的发展 四、20世纪的微生物学 五、21世纪微生物学发展的趋势 小结第2章 微生物的纯培养和显微技术 ……第3章 微生物细胞的结构与功能第4章 微生物的营养第5章 微生物的代谢第6章 微生物的生长繁殖及其控制第7章 病毒第8章 微生物遗传第9章 微生物基因表达的调控第10章 微生物与基因工程第11章 微生物的生态第12章 微生物的进化、系统发育和分类鉴定第13章 微生物物种的多样性第14章 感染与免疫第15章 微生物生物技术主要参考书目附录
Microbiology
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