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简介
购买方法：点击“蓝色文字收藏品”或者“可以从“这些卖家”购买” .....................购买说明：此书为绝版图书，售价高于原价作者:蒋光明主编 页数:331 出版社:北京市：农业出版社 出版日期:1989.05
目录
根菜类蔬菜
萝卜
胡萝卜
芜菁
芜菁甘蓝
根芹菜
美洲防风
根甜菜
婆罗门参
牛蒡
菊牛蒡
白菜类蔬菜
大白菜
白菜
乌塌菜
紫菜薹
菜心
薹菜
甘蓝类蔬菜
结球甘蓝
花椰菜
青花菜
球茎甘蓝
芥蓝
抱子甘蓝
芥菜类蔬菜
根芥菜
叶芥菜
茎芥菜
子芥菜
茄果类蔬菜
番茄
茄子
辣椒
甜椒
酸浆
豆类蔬菜
菜豆
豇豆
扁豆
菜豆
蚕豆
刀豆
豌豆
四棱豆
菜用大豆
藜豆
红花菜豆
瓜类蔬菜
黄瓜
冬瓜
南瓜
笋瓜
西葫芦
黑子南瓜
灰子南瓜
西瓜
甜瓜
越瓜
菜瓜
丝瓜
苦瓜
瓠瓜
节瓜
蛇瓜
佛手瓜
葱蒜类蔬菜
韭
大葱
洋葱
大蒜
薤
韭葱
细香葱
分葱
胡葱
楼葱
绿叶蔬菜
菠菜
芹菜
莴苣
莴笋
蕹菜
茴香
苋菜
芫荽
叶甜菜
茼蒿
荠菜
冬寒菜
落葵
番杏
紫背天葵
金花菜
罗勒
榆钱菠菜
薄荷
菊苣
苦荬菜
紫苏
香芹菜
苦苣
莳萝
菊花脑
薯芋类蔬菜
马铃薯
山药
姜
芋
豆薯
甘薯
魔芋
草石蚕
葛
菊芋
菜用土栾儿
蕉芋
水生蔬菜
莲藕
茭白
慈姑
荸荠
芡
菱
豆瓣菜
莼菜
水芹
蒲菜
〔海藻类蔬菜〕
海带
紫菜
多年生(及其它)蔬菜
竹笋
香椿
黄花菜
百合
草莓
枸杞
石刁柏
辣根
朝鲜蓟
？荷
霸王花
食用大黄
款冬
黄秋葵
菊花
甜玉米
芽类蔬菜
绿豆芽
黄豆芽
萝卜芽
野生蔬菜
蕨菜
薇菜
发菜
马齿苋
焯菜
车前草
蒌蒿
沙芥
马兰
蕺菜
蔬菜汉、拉名称对照表
野生蔬菜分布及营养成分表
中国农业百科全书.蔬菜卷,各种蔬菜
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