简介
本书收编了常用饲用植物101种,并对其从地理分布、饲用价值,生物学特性及植物学特征、栽培技术、加工调制,饲用及其综合种用等方面加以叙述。
目录
禾谷类
玉米
墨西哥类玉米
高粱
谷子
大麦
燕麦
黑麦
荞麦
稗草
穆子
豆类
大豆
野大豆
蚕豆
豌豆
豇豆
绿豆
大翼豆
大结豆
羽扇豆
蝴蝶豆
禾本科牧草
扁穗冰草
无芒雀麦
羊草
老芒麦
披碱草
苇状羊茅
小叶章
草芦
猫尾草
碱茅
鸡脚草
野大麦
草地早熟禾
意大利黑麦草
多年生黑麦草
苏丹草
象草
坚尼草
岸杂1号狗牙根
宽叶雀稗
毛花雀稗
盖氏虎尾草
豆科牧草
紫花苜蓿
黄花苜蓿
南苜蓿
扁蓿豆
柱花草
草木樨
沙打旺
红豆草
紫云英
鹰嘴紫云英
小冠花
红三叶
白三叶
杂三叶
绛三叶
野火球
鸡眼草
苕子
野豌豆
山黧豆
百脉根
绿叶山蚂蝗
叶菜类
苋菜
牛皮菜
甘蓝
向日葵
聚合草
串叶松香草
苦荬菜
根茎瓜类
胡萝卜
甘薯
甜菜
芜菁
芜菁甘蓝
马铃薯
菊芋
蕉芋
南瓜
水生类
水葫芦
水浮莲
水竹叶
水芹菜
蕹菜
菰
大米草
绿萍
木本类
柞栎
胡枝子
刺槐
紫穗槐
银合欢
葛藤
柠条
羊柴
木豆
桑
驼绒藜
伏地肤
木薯
中拉植物名称对照
玉米
墨西哥类玉米
高粱
谷子
大麦
燕麦
黑麦
荞麦
稗草
穆子
豆类
大豆
野大豆
蚕豆
豌豆
豇豆
绿豆
大翼豆
大结豆
羽扇豆
蝴蝶豆
禾本科牧草
扁穗冰草
无芒雀麦
羊草
老芒麦
披碱草
苇状羊茅
小叶章
草芦
猫尾草
碱茅
鸡脚草
野大麦
草地早熟禾
意大利黑麦草
多年生黑麦草
苏丹草
象草
坚尼草
岸杂1号狗牙根
宽叶雀稗
毛花雀稗
盖氏虎尾草
豆科牧草
紫花苜蓿
黄花苜蓿
南苜蓿
扁蓿豆
柱花草
草木樨
沙打旺
红豆草
紫云英
鹰嘴紫云英
小冠花
红三叶
白三叶
杂三叶
绛三叶
野火球
鸡眼草
苕子
野豌豆
山黧豆
百脉根
绿叶山蚂蝗
叶菜类
苋菜
牛皮菜
甘蓝
向日葵
聚合草
串叶松香草
苦荬菜
根茎瓜类
胡萝卜
甘薯
甜菜
芜菁
芜菁甘蓝
马铃薯
菊芋
蕉芋
南瓜
水生类
水葫芦
水浮莲
水竹叶
水芹菜
蕹菜
菰
大米草
绿萍
木本类
柞栎
胡枝子
刺槐
紫穗槐
银合欢
葛藤
柠条
羊柴
木豆
桑
驼绒藜
伏地肤
木薯
中拉植物名称对照
饲用植物栽培与利用
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