大学化学基础

目录
第一篇 基础理论
第1章 化学热力学基础
1.1 基本概念
1.1.1 基本概念
1.1.2 热力学第一定律
1.1.3 化学反应的热效应
1.1.4 反应进度
1.1.5 热化学方程式
1.2 化学反应热效应的求算
1.2.1 利用盖斯定律求算反应热效应
1.2.2 用标准摩尔生成热求算反应热效应
1.2.3 用燃烧热求反应热效应
1.2.4 从键能估算反应热效应
阅读材料 光子筛与空间望远镜
1.3 化学反应进行的方向
1.3.1 自发过程与方向性
1.3.2 混乱度与熵
1.3.3 吉布斯自由能与化学反应自发性的判据
阅读材料 物质的六种状态
1.4 化学平衡
1.4.1 平衡常数
1.4.2 标准平衡常数K〓与自由能△rG〓m的关系
1.4.3 化学平衡移动
阅读材料 化学家盖斯
热寂论与经典热力学的局限性
思考题
习题
第2章 化学反应速率
2.1 化学反应速率表达式及基本理论
2.1.1 化学反应速率的定义及其表示方法
2.1.2 化学反应速率基本理论
阅读材料 微蒸发器研究晶体结晶
2.2 影响化学反应速率的因素
2.2.1 浓度的影响
阅读材料 一级反应的特征
二级反应的特征
宇宙大爆炸理论
2.2.2 温度对化学反应的影响
2.2.3 催化剂对化学反应的影响
网络查阅资料（1） 通过网络查找标准数据
2.3 链反应
2.3.1 链反应
2.3.2 爆炸反应
阅读材料 化学动力学和催化理论奠基人之一：奥斯特瓦尔德
快速反应动力学和分子反应动力学
思考题
习题
第3章 溶液与水溶液中的离子平衡
3.1 溶液及其浓度的表示方法
3.1.1 溶液
3.1.2 溶液浓度的表示方法
3.2 分配定律与萃取分离
3.2.1 分配定律
3.2.2 萃取率
3.3 非电解质稀溶液的依数性
3.3.1 蒸气压下降—拉乌尔定律
3.3.2 溶液的沸点升高
3.3.3 溶液凝固点下降
3.3.4 渗透压
3.3.5 依数性的应用
3.4 水溶液中离子平衡
3.4.1 水的离子积和水溶液的pH
3.4.2 弱酸弱碱的电离平衡
阅读材料 超硬干冰
3.4.3 缓冲溶液
3.4.4 盐的水解
阅读材料 分子电子学的重大进展
酸碱理论简介
3.4.5 难溶电解质的沉淀溶解平衡
阅读材料 电离学说创始人—阿伦尼乌斯
迟到的诺贝尔奖
思考题
习题
第4章 原子结构和化学键基础
4.1 核外电子运动状态的描述
4.1.1 玻尔氢原子模型
4.1.2 微观粒子的运动特点
阅读材料奇特的镜子使光波中的磁场分量反向
4.1.3 核外电子运动状态的描述
4.2 原子轨道与电子云的图像
4.2.1 原子轨道角度分布图
4.2.2 电子云的角度分布图
4.2.3 电子云的径向分布图
4.3 核外电子排布和元素周期系
4.3.1 鲍林原子轨道近似能级图
阅读材料 屏蔽常数和轨道能量的计算
4.3.2 核外电子排布
4.3.3 元素周期表和原子的电子层结构
4.3.4 元素性质的周期性
4.4 化学键与分子结构
4.4.1 离子键理论
4.4.2 共价键理论I—价键理论
4.4.3 共价键理论Ⅱ—杂化轨道理论与分子
阅读材料 价层电子对互斥理论
4.4.4 共价键理论Ⅲ—分子轨道理论
4.4.5 金属键理论
阅读材料 让光线穿透金属
4.4.6 分子间力和氢键
阅读材料化学家—莱纳斯·卡尔·鲍林
小镇医生与诺贝尔生理学或医学奖
思考题
习题
第5章 配位化学基础
5.1 配位化合物的定义、组成和命名
5.1.1 配位化合物的定义
5.1.2 配位化合物的组成
5.1.3 配合物化学式的书写及命名
阅读材料 金属纳米体系的自组装
5.2 配合物的化学键理论
5.2.1 价键理论
*5.2.2 晶体场理论
阅读材料 BCS超导理论
5.3 配位平衡
5.3.1 配合物在水溶液中的稳定性
5.3.2 配位平衡移动
5.4 配合物的应用
5.4.1 在分析化学中的应用
5.4.2 在电镀中的应用
5.4.3 在冶金中的应用
5.4.4 在生物医学中的应用
阅读材料 化学晶体管
配位化学理论奠基人—维尔纳
思考题
习题
第6章 电化学原理及其应用
6.1 氧化还原反应
6.1.1 氧化还原反应基本概念
6.1.2 氧化还原反应的配平
阅读材料科学启蒙源于从小爱科学
6.2 原电池
6.2.1 原电池基本概念
6.2.2 原电池图示表示
6.3 电动势与电极电势
6.3.1 电极电势的产生
6.3.2 电动势与电功
6.3.3 标准电动势和标准电极电势
6.4 标准电极电势的应用
6.4.1 判断氧化剂和还原剂的强度
6.4.2 判断氧化还原反应的方向
6.4.3 计算氧化还原反应（即电池反应）的平衡常数
阅读材料新型太阳能电池
6.5 影响电极电势的因素
6.5.1 Nernst方程
6.5.2 影响电极电势的因素
阅读材料燃料电池
6.6 电解及应用
6.6.1 电解的基本原理
6.6.2 电解的应用
阅读材料 电化学理论创始人—能斯特
硬盘的“三明治”革命
思考题
习题
第7章 高分子化学基础
7.1 基本概念
7.1.1 高分子化合物
7.1.2 高分子化合物的结构
7.1.3 高分子化合物的特性
7.2 高分子化合物的分类和命名
7.2.1 高分子化合物的分类
7.2.2 高分子化合物的命名
阅读材料 硅蜘蛛丝纳米合成材料
7.3 高分子化合物的合成方法
7.3.1 加聚反应
7.3.2 缩聚反应
7.3.3 自由基聚合
7.3.4 离子聚合
7.3.5 配位聚合
7.3.6 聚合方式
7.4 高分子化合物降解反应
7.4.1 水解和化学降解
7.4.2 力化学降解
7.4.3 热降解
阅读材料 吸波涂料与隐形战机
7.5 重要的合成高分子化合物
7.5.1 塑料
7.5.2 合成纤维
7.5.3 合成橡胶
7.5.4 功能材料
阅读材料 高分子领域的开拓人—施陶丁格与弗洛里
富勒烯
思考题
第二篇 应用与拓展
第8章 化学与材料
8.1 金属及其材料
8.1.1 金属元素概论
8.1.2 合金的结构类型
8.1.3 几种重要的合金材料
阅读材料 金属疲劳
8.2 非金属及其材料
8.2.1 非金属元素概论
8.2.2 重要的非金属化合物
8.2.3 重要无机非金属材料
阅读材料 天然宝石
8.3 陶瓷材料
8.3.1 陶瓷材料的结构
8.3.2 传统陶瓷
8.3.3 特种陶瓷
阅读材料 新型超导材料
8.4 建筑材料
8.4.1 水泥
8.4.2 玻璃
8.4.3 石膏
8.4.4 石灰
8.4.5 水玻璃
8.5 纳米材料
8.5.1 纳米材料的特性
8.5.2 纳米微粒的制备方法
8.5.3 纳米材料的应用
阅读材料 DNA纳米分子计算机
8.6 液晶材料
8.6.1 液晶材料的概念与分类
8.6.2 液晶材料的应用
8.7 新材料的发展趋势
8.7.1 材料的复合化
8.7.2 材料的智能化
8.7.3 材料的低维化
8.7.4 信息材料的多功能集成化
阅读材料 纳米武器
思考题
第9章化学与日常生活用品
9.1 合成洗涤剂
9.1.1 表面活性剂
9.1.2 助洗剂
9.1.3 漂白剂
9.1.4 荧光增白剂
9.1.5 泡沫稳定剂
9.1.6 污垢悬浮剂
9.1.7 酶
9.1.8 填充剂
阅读材料 吸烟为什么会危害健康
9.2 化妆品
9.2.1 概述
9.2.2 膏霜类化妆品
9.2.3 香水类化妆品
阅读材料 防腐剂与健康
9.2.4 香粉类化妆品
9.2.5 面膜
9.2.6 毛发用化妆品
9.3 口腔卫生用品
9.3.1 牙膏类
9.3.2 牙粉类
9.3.3 含漱水类
阅读材料 胃的化学作用
情急之下发明了肥皂
思考题
第10章 化学与能源
10.1 能源的概念和分类
10.2 化石燃料能源
10.2.1 石油和天然气
10.2.2 煤
阅读材料 可燃冰
10.3 化学电源
10.3.1 一次电池
10.3.2 蓄电池
10.3.3 燃料电池
10.4 氢能源
10.4.1 氢能源的特点
10.4.2 解决氢能源的关键问题
10.5 核能源
10.5.1 核能的释放
10.5.2 核能源的应用
阅读材料热中子反应堆与快中子反应堆
10.6 太阳能
10.6.1 太阳能
10.6.2 太阳能的利用
10.7 生物能
10.7.1 生物能的概念
10.7.2 生物能的利用
阅读材料 太阳能电池原理
思考题
第11章 化学与环境
11.1 环境污染概论
11.1.1 全球环境面临的问题
11.1.2 产生环境污染的主要原因
11.1.3 人类对待污染的对策
11.2 大气的污染与防治
11.2.1 大气中主要污染物及其危害
11.2.2 大气污染的控制与防治
11.3 水体污染与防治
11.3.1 水中的主要污染物及危害
阅读材料 臭氧洞的形成原因
11.3.2 废水防治
11.4 固体废物的处理与利用
11.4.1 固体废物
11.4.2 固体废物的处理
11.5 绿色化学化工及其发展的趋势
11.5.1 从化学原理和工艺消除化学品对环境的污染
11.5.2 化工污染治理
11.5.3 绿色化学化工技术及发展的趋势
思考题
第12章 化学与生命
12.1 氨基酸
阅读材料人造血液
12.2 蛋白质
12.2.1 蛋白质的元素组成
12.2.2 蛋白质的分子组成
12.2.3 蛋白质的结构
12.2.4 与蛋白质空间结构有关的化学键
12.2.5 蛋白质的变性作用
12.3 糖
阅读材料 玉米的退化与“卡介苗”
动物世界里的“化学战”
12.4 酶
12.4.1 酶的化学本质
12.4.2 酶的命名与分类
12.4.3 酶的活性中心与特性
12.4.4 影响酶促反应的因素
12.4.5 金属离子与酶
阅读材料 人兽混合胚胎
12.5 核酸
12.5.1 核酸的结构与组成
12.5.2 核酸与基因的遗传信息传递
12.6 化学元素与生命
12.6.1 生物体中的化学元素
12.6.2 几种必需元素的主要功能
12.6.3 微量元素与人体健康
12.7 基因工程简介
12.7.1 DNA的重组技术—克隆
12.7.2 转基因食品
12.7.3 基因疗法
阅读材料 2007年诺贝尔生理学或医学奖—利用干细胞改造基因
CT扫描仪
思考题
第三篇 基础化学实验
一、 怎样做好化学实验
二、 常用的化学实验仪器
三、 实验内容
（一） 化学物质制备
实验一 由废铁屑制备硫酸亚铁铵
实验二 由废铜屑制备硫酸铜
实验三 由废铝箔制备聚碱式氯化铝
（二） 化学物质的提纯与分离
实验四 氯化钠的提纯
实验五 离子交换法制纯水
阅读材料 量子效应测量重力
（三） 化学物质分析测定
实验六 溶液的配制和酸碱滴定
实验七 水总硬度的测定
实验八 分光光度法测定Fe（Ⅱ）含量
（四） 科研创新训练实验
实验九 抗紫外纳米涂料的制备
网络查阅资料（2） 利用网络检索与查阅资料
实验十 废锌锰干电池的回收利用
实验十一 由硫铁矿废渣制备聚合硫酸铁
实验十二 由石灰石制备过氧化钙
网络查阅资料（3） 利用网络查阅专利数据
实验十三 太阳能集热涂料的制备
附录
附录1 普通物理常数
附录2 一些常用非推荐单位、导出单位与国际单位制（SI）的换算
附录3 某些难溶电解质溶度积常数（298.15K）
附录4 常见物质在298.15K的热力学数据
附录5 弱酸、弱碱的解离常数（298.15K）
附录6 某些配离子的标准稳定常数（298.15K）
附录7 一些常见物质的标准电极电势（298.15K）
附录8 一些化学资料查阅的常见网站
参考文献
元素周期表