简介
《肉牛饲养技术手册》：权威推出-农业部部长作序，副部长主编，农业行政、农技推广部门领导与学者组成编委会，近百名资深专家执笔。
涵盖广阔-包括作物种植、果树蔬菜、花卉、食用菌、植物保护、肥料、农业机械、动物养殖、饲料等，共69种图书。
定位准确-为120万农技员、上千万科技示范与专业户服务，说农技员想知道的，写专业户能看懂的。
目录
出版说明
序言
前言
第一章 肉牛品种及外貌鉴别
第一节 肉牛品种
一 肉用品种
二 兼用品种
三 中国黄牛
第二节 肉牛外貌特点及鉴别
一 牛体各部位名称
二 肉牛的外形特点
三 肉牛选择
第二章 肉牛的育种及遗传改良
第一节 肉牛育种的遗传学基础
第二节 肉牛选种
一 肉牛的重要经济性状
二 肉牛的选择途径
三 肉牛的行方法
第三节 肉牛育种
一 纯种选育
二 杂交繁育
三 综合系的建立
四 我国牛种肉用方面的选育改良
第三章 肉牛繁殖技术
第一节 肉牛的发情
一 性成熟与使用年限
二 发情季节与发情周期
三 发情表现
四 发情鉴定
第二节 肉牛的配种
一 种公牛的质量要求
二 冷冻精液生产技术
三 冷冻精液使用技术
四 输精方法
第三节 肉牛的妊娠与分娩
一 妊娠
二 分娩
三 产后期管理
第四节 提高肉牛繁殖力的技术
……
第四章 肉牛的消化生理与营养需要
第五章 肉牛的饲料与日粮配合
第六章 肉牛的饲养与肥育
第七章 牛场的建设
第八章 肉牛主要普通病的防治
第九章 肉牛常见传染病和寄生虫病的防治
附录
主要参考文献
序言
前言
第一章 肉牛品种及外貌鉴别
第一节 肉牛品种
一 肉用品种
二 兼用品种
三 中国黄牛
第二节 肉牛外貌特点及鉴别
一 牛体各部位名称
二 肉牛的外形特点
三 肉牛选择
第二章 肉牛的育种及遗传改良
第一节 肉牛育种的遗传学基础
第二节 肉牛选种
一 肉牛的重要经济性状
二 肉牛的选择途径
三 肉牛的行方法
第三节 肉牛育种
一 纯种选育
二 杂交繁育
三 综合系的建立
四 我国牛种肉用方面的选育改良
第三章 肉牛繁殖技术
第一节 肉牛的发情
一 性成熟与使用年限
二 发情季节与发情周期
三 发情表现
四 发情鉴定
第二节 肉牛的配种
一 种公牛的质量要求
二 冷冻精液生产技术
三 冷冻精液使用技术
四 输精方法
第三节 肉牛的妊娠与分娩
一 妊娠
二 分娩
三 产后期管理
第四节 提高肉牛繁殖力的技术
……
第四章 肉牛的消化生理与营养需要
第五章 肉牛的饲料与日粮配合
第六章 肉牛的饲养与肥育
第七章 牛场的建设
第八章 肉牛主要普通病的防治
第九章 肉牛常见传染病和寄生虫病的防治
附录
主要参考文献
肉牛饲养技术手册
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