简介
简单的栽培史，营养经济价值，生产现状，经济效益和市场前景；当前主要推广的品种及特性；生长发育对光、热、土壤、水、肥的要求；优质高产栽培技术；病虫害防治技术和贮藏加工技术等内容。在编写中，注重新品种、新技术的收集和汇编；突出种植技术和病虫害防治技术；注重在内容上深入浅出，通俗易懂，可操作性强；尽量使读者看得懂、学得会。本书主要供农业生产一线的农民技术员、种植企业和广大农民朋友使用。
目录
目录
出版说明
前言
芦笋
一、 芦笋的植物学特征
二、 芦笋的生长发育规律
三、 芦笋生长发育对环境条件的要求
四、 芦笋的优良品种
五、 育苗技术
六、 定植技术
(一) 定植田的选择
(二) 定植前的准备
(三) 定植时间
(四) 定植密度
(五) 定植方法
(六) 定植后的田间管理
七、 采收及田间管理
(一) 芦笋的采收
(二) 采收后的田间管理
八、 病虫害防治
(一) 病害
(二) 害虫
九、 保鲜贮藏与加工
(一) 芦笋的保鲜
(二) 芦笋的速冻
(三) 芦笋的冷冻脱水
(四) 芦笋的罐头加工
(五) 芦笋的综合利用
香椿
一、 香椿的植物学特征
二、 香椿的优良品种
三、 香椿的繁殖技术
四、 香椿生长对环境条件的要求
五、 香椿的栽培技术
六、 工厂化香椿芽的无土生产
七、 香椿主要病虫害及其防治
八、 香椿的采收与包装、贮存
主要参考文献
?
出版说明
前言
芦笋
一、 芦笋的植物学特征
二、 芦笋的生长发育规律
三、 芦笋生长发育对环境条件的要求
四、 芦笋的优良品种
五、 育苗技术
六、 定植技术
(一) 定植田的选择
(二) 定植前的准备
(三) 定植时间
(四) 定植密度
(五) 定植方法
(六) 定植后的田间管理
七、 采收及田间管理
(一) 芦笋的采收
(二) 采收后的田间管理
八、 病虫害防治
(一) 病害
(二) 害虫
九、 保鲜贮藏与加工
(一) 芦笋的保鲜
(二) 芦笋的速冻
(三) 芦笋的冷冻脱水
(四) 芦笋的罐头加工
(五) 芦笋的综合利用
香椿
一、 香椿的植物学特征
二、 香椿的优良品种
三、 香椿的繁殖技术
四、 香椿生长对环境条件的要求
五、 香椿的栽培技术
六、 工厂化香椿芽的无土生产
七、 香椿主要病虫害及其防治
八、 香椿的采收与包装、贮存
主要参考文献
?
芦笋香椿栽培与贮藏加工新技术
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