毛皮加工原理与技术

目录


第1章原料皮的组织构造1

11皮板1

111表皮层1

112真皮层2

113皮下组织5

12毛5

121鳞片层5

122皮质层7

123髓质层8

13毛根与毛囊8

131毛根8

132毛囊9

14毛被10

141组成10

142形态11

143毛在皮上的分布11

参考文献11

第2章常用原料皮13

.21绵羊皮13

211细毛和半细毛羊皮13

212滩羊皮17

213小湖羊皮18

214波斯羔皮（三北羔皮、卡拉库尔羔皮）19

22山羊皮19

221山羊绒皮19

222青猾皮20

23兔皮、猫皮、狗皮21

231兔皮21

232猫皮22

233狗皮23

24水貂皮23

241组织构造特征24

242季节品质特征25

243毛色划分及分级标准25

25蓝狐皮及银狐皮26

251蓝狐皮26

252银狐皮27

26部分野生动物皮28

261黄狼皮28

262旱獭皮28

263麝鼠皮29

264貉子皮（浣熊皮）29

265狸子皮29

266猸子皮30

267艾虎皮30

268松鼠皮和灰鼠皮30

269青紫蓝皮31

2610负鼠皮31

2611海豹皮31

27野生动物保护政策32

参考文献32

第3章生皮化学34

31蛋白质的基本概念34

311元素组成、分类及基本单位——氨基酸34

312肽链35

313蛋白质分子36

314蛋白质的两性及等电点36

32胶原与胶原纤维37

321原胶原分子37

322胶原纤维的形成38

323胶原的性质38

33角蛋白与毛纤维40

331角蛋白分子及毛纤维形成40

332角蛋白及毛的性质41

34生皮中的其他成分44

341弹性蛋白及弹性纤维44

342纤维间质中的蛋白质和糖类44

343脂类44

参考文献45

第4章表面活性剂与酶46

41表面活性剂46

411表面活性剂的结构特征和分类46

412表面活性剂的基本性质及其主要作用47

413毛皮工业常用的表面活性剂53

42酶57

421酶是生物催化剂57

422酶分类及命名方法58

423酶的化学本质与活力表示方法58

424影响酶催化作用的因素60

参考文献61

第5章毛皮加工基本原理63

51鞣前准备理论与方法65

511选皮与初步加工65

512浸水66

513去肉、洗皮与脱脂71

514脱毛76

515浸酸与酶软化77

52鞣制理论与方法82

521概述82

522铬鞣法83

523铝鞣法92

524醛鞣94

525油鞣98

526植物鞣剂与植鞣99

527合成鞣剂及其鞣制103

528结合鞣法105

53湿整理理论与方法106

531复鞣107

532漂白与退色109

533染色113

534加脂153

54毛皮干燥原理及方法163

541干燥的目的及作用163

542毛皮中的水分165

543毛皮的平衡湿度166

544毛皮干燥过程167

545常用干燥方法170

55涂饰剂及涂饰方法172

551皮革涂饰剂的一般知识172

552涂饰178

参考文献182

第6章羊皮加工184

61剪绒羊皮加工184

611皮坯加工184

612复鞣、染色及梳、剪、烫整理202

613长毛皮加工215

614剪绒皮加工中常见问题原因分析215

62山羊皮加工217

621鞣制217

622染整219

623马海毛山羊皮加工222

63滩羊皮加工225

631鞣制225

632染整226

64羔皮、猾子皮加工230

641羔皮加工230

642羔皮的效应染色237

643猾子皮加工238

参考文献239

第7章杂皮加工241

71兔皮加工241

711本种家兔皮加工242

712獭兔皮加工253

72狗皮加工259

721鞣制加工259

722染整264

73猫皮加工268

74牛犊皮、狼皮加工274

741牛犊皮加工274

742狼皮加工参考工艺276

参考文献277

第8章细皮加工278

81水貂皮加工278

811概述278

812鞣制技术279

813染整技术283

82狐皮加工292

821狐皮的鞣制加工292

822狐皮染整297

83黄狼皮（元皮）加工299

84其他细皮加工303

841貉子皮加工303

842麝鼠皮加工304

843旱獭皮加工305

844海狸鼠及其他鼠类皮加工308

845狸子皮、猸子皮加工311

参考文献314

第9章毛革一体加工315

91羊皮毛革一体加工315

911工艺要点316

912羊皮毛革制作工艺举例323

92其他皮毛革一体工艺326

921水貂皮毛革工艺326

922胎羔皮毛革工艺327

923猾子皮毛革工艺328

924兔皮毛革工艺329

925小牛皮毛革工艺330

93部分脱毛的裘皮加工332

参考文献332

第10章毛皮加工中的生态和环境问题及清洁技术333

101毛皮工业概况333

1011概况333

1012我国毛皮工业面临的欧盟“绿色壁垒”334

1013应对欧盟“绿色壁垒”的办法336

102毛皮原料皮防腐与保存中容易引起的环保问题337

1021原皮保存引起的环境问题（盐、毒性防腐剂、杀虫剂等）337

1022用于毛皮原料皮处理的其他防腐、消毒剂338

103毛皮加工所产生污水的特点和危害338

1031毛皮加工污水的特点338

1032毛皮废水的危害性338

104毛皮加工中的清洁技术340

1041浸水340

1042毛皮脱脂中的环保问题341

1043浸酸液、鞣制废液排放造成的污染342

1044毛皮染色中的环保问题343

1045加脂345

1046毛皮特殊处理中的环保问题（甲醛直毛固定等）346

105皮革、毛皮产品的防霉348

1051皮革、毛皮涉及的防霉剂种类349

1052皮革、毛皮防腐剂和防霉剂的发展350

参考文献353