7-ELEVEN零售圣经

副标题:无

作   者:(日)铃木敏文口述;(日)绪方知行编著;刘锦秀译

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ISBN:9787030160126

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简介

  《7-ELEVEN零售圣经》提出了从心理学角度出发的零售方式,分别从经商的基本原则、抓住顾客的心、一切从相信开始、热情带动人等四个章节进行介绍,指出零售商要完成成功的零售活动,就要在商品齐全、鲜度管理、清洁维护和亲切服务上下功夫,注重单品管理,提升自我的信用度。日本的7-ELEVEN现在的事业领域已经超越了便利商店的事业,成为日本流通业界中的首席企业。7-ELEVEN连锁便利商店一年的总销售额大幅领先第二名的永旺。在全世界的流通企业中,不论质和量都具代表性的7-ELEVEN,能夠成长茁壮到今天这个规模,到底是靠什么力量做到的?《7-ELEVEN零售圣经》综述了7-ELEVEN会长铃木敏文先生的经营哲学、经营概念和其经营管理思想,向读者阐释了7-ELEVEN如何超越日本流通业,超越世界流通业,甚至超越流通业这个行业,成为整个产业界最具代表性、最优秀、最卓越的企业体的秘诀。  近年来,日本的7—ELEVEN已成为日本流通业界中的首席企业,曾经在2003年他就实现了高达1600亿日元的利润,在流通业界无人能出其右,在产业界亦是屈指可数的高收益企业。

目录

  第1章 经商的基本原则
   ◎便利商店成功四原则/2
   ◎做好不起眼的工作/3
   ◎态度决定胜负/5
   ◎主动,不是强迫的推销/7
   ◎一人犯错,连累全店/10
   ◎极致的新鲜货/12
   ◎从消费者的角度思考/14
   ◎不能让顾客厌烦/17
   ◎质——钱花在刀口上/20
   ◎任何一个数字都是警惕/21
   ◎不要让畅销商品缺货/23
   ◎货色齐全VS库存太多/24
   ◎在竞争中胜出:精准/26
   ◎相对价值和绝对价值/27
   ◎质的提升永无止境/30
   ◎销售额滑落与竞争无关/31
   ◎最重要的是那份心/34
   ◎关键在基础体力/35
   ◎忽视基本原则的后果/37
   ◎削减经费非良策/39
  第2章 抓住顾客的心
   ◎以心理学思考消费模式/44
   ◎无法以经济学说明/46
   ◎不能依赖过去的经验/48
   ◎仔细假设与验证/50
   ◎以肌肤去感受/52
   ◎不要对天气不关心/54
   ◎资讯的取得和活用/56
   ◎换季时间往前移/58
   ◎夏天卖关东煮/60
   ◎配合季节选货/62
   ◎打破过度自信才能成长/63
   ◎商品结构与上架面积/65
   ◎错误地改装危机重重/66
   ◎以顾客的立场做商品标识/69
   ◎何谓合理的价格/72
   ◎是消费者在判定好坏/74
   ◎哪种配合厂商该开除/76
   ◎从指定分配到接单生产/77
   ◎方便顾客就是对的/80
   ◎常存危机意识/83
  第3章 一切从相信开始
   ◎7—ELEVEN的招牌/88
   ◎卖掉的后果更恐怖?/90
   ◎高用量顾客的可贵与可怕/93
   ◎造假,不可原谅/95
   ◎商品的鲜度绝不妥协/97
   ◎消费者对商品的惠顾性/99
   ◎顾客跑掉的原因/102
   ◎对顾客的抱怨心存感激/103
   ◎季节交替与卖方任性/105
   ◎热门商品的定价/107
   ◎连锁店也得因地制宜/11O
   ◎一家值得相信的店/111
   ◎张贴公告与做事态度/113
   ◎胜败在战前已定/115
   ◎竞争对手是我们的朋友/117
   ◎促销活动该有的效果/120
   ◎开馆来自平日积累/121
   ◎宣传活动潜藏着危机/124
   ◎这不是几率问题/126
  第4章 热情带动人
   ◎惟戒慎恐,惧者生存/130
   ◎将原则化为己有/133
   ◎无往不利的Know How/135
   ◎一家店一个对策/138
   ◎对事不对人/141
   ◎管理风格/143
   ◎不需要教育训练手册/145
   ◎原则必须基于热情/147
   ◎磨炼敏锐的神经/149
   ◎拼命工作不算热情/151
   ◎工作时间过长是可耻的事/153
   ◎自己的评价能力准确吗?/155
   ◎何谓领导力/158
   ◎不以事小而不为/160
   ◎领导人的资格/162
   ◎以团队方式进行工作/165
   ◎信息共享,团结合作/167
   ◎开会解决不了问题/169
   ◎认清工作的本质/170
  编者后记/174
  

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